Saint Joseph rouge "Soliste"
Vin rouge d'appellation d'origine protégée
Notre parcelle la plus au sud donne ici un vin structuré et élégant.
Issu de vignes sur la commune de Serrieres
la garde de ce vin dépassera les 5 ans.
21,00 €
TTC
Vin rouge d'appellation d'origine protégée
Notre parcelle la plus au sud donne ici un vin structuré et élégant.
Issu de vignes sur la commune de Serrieres
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Informations
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Millésime : 2019 Vinification : Elevage : Garde : Jusqu'à 10 ans Dégustation : Vin de couleur rouge grenat profond avec des reflets violacés. Premier nez très expressif puis des arômes fruits rouges mûrs et épices apparaissent. La bouche est élégante avec des notes de violette et de fruits rouges le boisé arrive en fin de bouche soutenu par des tannins ferme. Température de service : 17°C Conseil de service : A carafer de préférence ou ouvrir 1h avant le service. L’air est son meilleur allié dans sa jeunesse. Accord mets et vins : 15,5/20 Jancis Robinson 93/100 Jeb Dunnuck 93/100 Wine Advocate 93/100 Decanter 16/20 Jancis Robinson 93/100 Vinous 93/100 Decanter 91/100 Jeb Dunnuck 15.5/20 VINUM 16.5+/20 Jancis Robinson 92/100 Decanter
Saint Joseph Rouge "Soliste"
Cépage : 100 % syrah
Terroir : Granite du Velay très altéré peu profond
Commune de production : 07340 Serrières
Notes & Récompenses
Saint Joseph Rouge Soliste
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